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无论五星茅台的口感如何、制作工艺如何精良,它始终无法替代真正的茅台酒,真正的茅台酒不仅仅是一种酒,更是一种文化、一种精神、一种情感的寄托,它是中国人民的骄傲,是中国酒文化的瑰宝,我们应该尊重真正的茅台酒,支持真正的茅台酒,让茅台酒的精神得以传承和发扬。
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我想说,无论你是喜欢真正的茅台酒,还是喜欢五星茅台,都应该记住,酒是用来品的,而不是用来攀比的,我们应该用心去品酒,去感受酒带给我们的快乐和幸福,只有这样,我们才能真正理解酒的魅力,才能真正享受酒的美好。
 
 
 
一比一a货茅台白酒批发——推荐五个复刻茅台一手货源
 
茅台常识:
 
夜郎春秋
 
作为一款具有200多年历史传承的小品牌酒,在大的香型来说,其还是经典的酱酒风格,也是一款比较具有性价比的酒,相比比较知名的台字品和庄字品,这个虽名气不大,但口感上依然醇正。
 
其单瓶的价格在100多,瓶身也是茅台等酱酒使用的经典造型,在百元酱酒里算是一款不错的值得一喝的小众酒。
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国台国标
 
很多酒友对国台品牌并不陌生,也是比较高端的品牌。这款国标酒属于中高水平,单瓶价格在500元左右,还是比较体面的。这款酒的设计比较高端时尚,中国红的色调很有感觉,用在各种喜事、招待酒席上,很喜庆,它的酒也支撑着场面。
 
所以这酒在很多地方都是高级正式场合经常出现的名酒,虽然没有飞天那么火爆,但也可以称得上是名酒。
 
王绍彬酒
 
这款白酒其实本地人是很不想让其他人知道的,因为它只有10000瓶的限量。之所以限量,那是因为它是由王绍彬留下的老酒勾调而成的,老酒的存量少,导致勾调出的白酒也少(王绍彬担任过27年的茅台酒厂厂长,至今在茅台镇都有着它的雕像)。
 
这款白酒的品质可见不是一般,如果是老酒单独拿出来卖的话,大概得上千,而这款加入80%老酒的价格不过200多,性价比很高,喝着就是茅台酒的口感,细品的话可能还有一点点差距,真的很不错。
 
国台十五年
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国台酒厂是茅台镇第二大酒厂,其酿酒师徐强是茅台酒厂的终身名誉厂长,在2011年荣获贵州十大名酒。更有“酱酒新领袖”的称号。
 
国台十五年选用15年的优质基酒和陈年老酒进行勾调。其酒体微黄,摇杯挂壁明显。入口舒适,酱香突出,入喉醇厚饱满,陈香十足,其后感觉到粮香和陈酒香,整体香气协调,和飞天相比茅味弱一点。
 
由于酱香酒的风靡,国台酒厂也多次调价,现在国台15年零售已经达到了1299. 本人认为价格偏高。
 
遵义1935
 
茅台是内部发行一款,并没有常规的流通,因此在市面也没有售卖,有一定的收藏价值,遵义1935是完全按照坤沙工艺酿造的,因其品质要高于其他系列酒,其酒香纯正浓郁,茅香十足,口感醇厚,入口顺滑、绵柔。遵义1935在所有系列酒中,口感、香味等特点最接近飞天的一款。
 
苏神绿豆酒
 
这是茅台镇白酒中的特色酒之一,它是由绿豆、酿造醋等特殊的原料酿造而成。其口感清爽、甜度适中,非常适合夏天饮用。
 
 
 
白酒百科:
 
酱香型白酒有哪些好处
 
我国的白酒香型主要分为浓香型、清香型、酱香型、凤香型等几种香型,其中酱香型是整个行业公认的,唯一可以起到保健作用的一款酒水,并且相对于其它香型而言,酱香型白酒对于身体的损害最小是一款老少皆宜的健康型白酒。
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酱香型白酒有哪些好处
 
1、酱香型白酒易挥发物质少
 
酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,这时容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分。自然对人体的刺激少,有利于健康。
 
2、酱香型白酒的酸度高
 
是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。
 
3、酱香型白酒的酚类化合物多
 
近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红白酒,原因在于干红白酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。而酱香型白酒中的酚类化合物几乎与红酒不相上下,所有也能到达效果。
 
4、酱香型白酒的酒精浓度
 
酱香型白酒的酒精浓度一股在53%(VN)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
 
5、酱香型白酒是纯粮产品
 
酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的
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四十年步履铿锵,湘食产业写华章。值此湖南省食品行业联合会成立四十周年之际,红网传媒推出《湘食密码》系列报道,看“湘”字号食品产业如何乘风破浪,记录功勋步履与匠心突围,聚焦辣味江湖与舌尖使命,解读产业兴替密码,续写行业高质量发展新辉煌。
 
红网时刻新闻通讯员 刘白 长沙报道
从长沙的街巷酒香到湖南的白酒名片,从国营酒厂的坚守到现代化企业的突围,近70载岁月里,白沙液始终以“湘酒代表”的姿态,镌刻着属于自己的发展印记。如今,面对白酒行业转型冷静期、湖南市场竞争加剧的现状,这家手握“首创兼香型白酒”“万吨级老酒储备”等核心优势的企业,正以传承为基、创新为翼,探索着品牌复兴与湘酒突围的新路径。
 
从国营到现代:近70载湘酒标杆的传承与蝶变
翻开白沙液的发展史,每一个关键节点都与湘酒产业的变迁紧密相连。作为拥有近70年历史的老牌湘酒,它曾见证计划经济时期国营酒厂的红火,也在市场经济浪潮中完成了从“传统”到“现代”的跨越——迁厂宁乡,为产能扩张与标准化生产奠定基础;收回线上运营权,实现品牌对销售渠道的直接掌控,避免分散运营带来的品牌力损耗。
站在当前发展阶段,“传承”二字始终是白沙液的核心命题。这份传承,并非对过去的简单复刻,而是对“品质为本”理念的坚守:从首创中国兼香型白酒的品类突破,到数十年如一日坚持“12987”古法工艺,再到万吨级老酒储备的沉淀,每一环都在延续品牌的品质基因。
而近年的一系列决策,更成为品牌复兴的“奠基石”。无论是梳理产品矩阵、聚焦核心价格带,还是启动“108将”终端项目深耕线下、布局电商自营打通线上链路,白沙液正通过“渠道+产品”的双重调整,逐步找回湘酒标杆的市场话语权。
 
工艺与符号:兼香底色如何构筑市场壁垒
在长沙白酒市场,“价格倒挂”与库存压力是不少酒企面临的共性难题,而白沙液的破局之道,藏在其数十年积累的工艺与品质优势中。
作为中国兼香型白酒的首创者,白沙液的“12987”古法工艺绝非简单的流程复刻——一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,每一步都严格遵循传统,既保留了酱香酒的醇厚,又融入了浓香酒的绵甜,形成独树一帜的“兼香风味”。更关键的是,万吨级老酒储备不仅是品牌的“硬资产”,更是应对市场波动的“压舱石”:老酒的调味能力可确保产品品质稳定,而稀缺性则为品牌提供了差异化定价的底气,有效缓解“价格倒挂”带来的利润压力。
除了工艺,“葫芦瓶”这一经典符号也是白沙液延续文化生命力的关键。自推出以来,葫芦瓶凭借“福禄”的吉祥寓意与独特的视觉辨识度,成为消费者心中的“白沙液记忆点”。如今,品牌并未让这一符号停留在“复古”层面,而是通过包装细节优化、文化场景绑定(如节庆礼盒、文化展览)等方式,让葫芦瓶既保留历史厚重感,又契合现代消费者的审美需求,成为连接品牌过去与现在的文化纽带。
 
渠道双驱:线上复购亮眼,线下如何突破“上桌率”
2023年,白沙液的渠道布局交出了一份亮眼答卷:“108将”终端项目让线下网点更贴近消费者,电商自营渠道的高端老酒复购率超出预期,印证了品牌在不同消费场景下的吸引力。但对于“做好长沙市场”这一核心目标而言,“上桌率”仍是线下渠道亟待突破的关键。
所谓“上桌率”,本质是品牌在消费者日常宴请、家庭聚餐等场景中的“选择优先级”。对此,白沙液的破局思路并非简单的“铺货”,而是“精准触达+场景渗透”:一方面,通过“108将”终端项目深化与社区便利店、烟酒店的合作,推出“到店品鉴”“小瓶装试饮”等活动,降低消费者尝试门槛;另一方面,针对婚宴、商务宴请等核心场景,与餐饮机构、婚庆公司联动,推出定制化套餐与专属服务,让白沙液从“货架上的产品”变成“餐桌上的选择”。
线上布局则更注重“品牌声量与销量的平衡”。从目前表现来看,高端老酒的高复购率证明线上渠道已具备“留客”能力,未来白沙液或将进一步强化线上内容运营——通过短视频科普兼香型白酒工艺、直播展示老酒储备库、打造“线上酒文化节”等方式,让线上不仅是“卖货渠道”,更是传递品牌历史价值、吸引年轻消费者的“文化窗口”。
 
产品矩阵优化:锚定湖南高端市场,香型布局有何考量
当前,白沙液已构建起覆盖“百元至2000元”的产品矩阵,但主销力量仍集中在200元左右价位。这一布局虽符合大众消费市场需求,却需应对湖南白酒市场的两大变化:一是湖南高端酒(单价800元以上)占比已超50%,消费升级趋势明显;二是酱酒品牌纷纷下探400元-800元价格带,挤压兼香型白酒的生存空间。
面对这一现状,白沙液的产品矩阵优化方向逐渐清晰:向上,强化高端产品的市场存在感——通过推出限量版老酒红色档案系列等产品,填补800元以上价格空白,抢占高端消费场景;向下,巩固200元-400元大众消费核心带,通过“品质升级+性价比优化”,抵御酱酒下探的冲击;中间,则重点培育400元-800元价格带的“腰部产品”,作为连接大众与高端的“过渡纽带”,形成“高有支撑、中有主力、低有基础”的完整矩阵。
在香型布局上,“兼香为主、酱香为辅”的策略或将长期保持。作为兼香型白酒的首创者,兼香是白沙液的“立身之本”,也是其区别于其他湘酒、酱酒品牌的核心差异点;而布局酱香,则是对市场需求的补充——通过推出小众化、高品质的酱香产品,满足部分消费者对酱香酒的偏好,同时避免与头部酱酒品牌的直接竞争,形成“双香型互补”的格局。
 
“酒+文化+体验”融合:文旅赋能,如何打动年轻群体
当“文化赋能”成为白酒行业的共识,白沙液正通过“酒+文化+体验”的融合,让品牌历史价值被更多人看见,尤其是年轻群体。
目前,品牌已启动两大文化布局:一是规划“白沙液文化旅游中心”,未来将整合酿造车间、老酒储备库、湘酒文化展厅等资源,打造“可参观、可体验、可消费”的酒旅融合项目——消费者不仅能亲眼见证“12987”工艺的全过程,还能参与“DIY调酒”、“老酒品鉴”等互动活动,让抽象的酒文化变得可感知;二是与湖南省博物馆等文化机构联动,通过“文物联名”、“文化讲座”等形式,挖掘湘酒与湖湘文化的深层关联,比如将湖南出土的古代酒器元素融入产品设计,让白沙液成为传递湖湘文化的载体。
对于如何打动年轻群体,白沙液的思路并非“迎合”,而是“共鸣”。通过在社交平台发起“#我的湘酒记忆#”话题,邀请年轻人分享与白沙液相关的家庭故事;推出“小瓶装+潮流包装”的青春版产品,适配露营、聚会等年轻消费场景;甚至与本地茶饮品牌合作,开发“白酒调饮”创意饮品,让传统白酒以更轻盈的姿态走进年轻人的生活。

 

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